دليل الطبخ العربي و العالمية - ا غذاء , صحة , ريجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغرب


دجاج بالبصل و الزبيب


المقادير :

دجاجة كاملة 2كيلو- بصل -الزبيب - الزيت -الماء -التوم -بعدنوس او بقدونس - ملح -ابزار - سكينجبير ملون اصفر
الطريقة

الطريقة :

المقادير
دجاجة كاملة 2كيلو- بصل -الزبيب - الزيت -الماء -التوم -بعدنوس او بقدونس - ملح -ابزار - سكينجبير ملون اصفر
الطريقة
ناخد طنجرة نضع فيها الدجاجة و نضيف عليها الزيت و الملح والملون الاصفر الماء ثم نقفل عليها بعد دالك نضيف عليها البصل و الابزار و سكينجبير و الثوم ثم البعدنوس والزبيب ثم نقفل على الجميع ثم نقدمه في الطبق و شكرا