دليل الطبخ العربي و العالمية - ا غذاء , صحة , ريجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغرب


معكرونه بالجبن طبق لذيذ وسهل جدا


المقادير :

مكرونه اى نوع تفضلينه الصراحه انا افضل الى على شكل الاصبع ويكون صغير- اثنين جبن كرفت العلب الزرقاء- واحد كاس جبن مالح كرفت- وطماطم- ومكعب ماجى - وملعقه صغيره بهار- ومثلها كركم- وزيت قليل .
الطريقة

الطريقة :

المقادير
مكرونه اى نوع تفضلينه الصراحه انا افضل الى على شكل الاصبع ويكون صغير- اثنين جبن كرفت العلب الزرقاء- واحد كاس جبن مالح كرفت- وطماطم- ومكعب ماجى - وملعقه صغيره بهار- ومثلها كركم- وزيت قليل .
الطريقة
تسلق المكرونه مع ملح وتصفى ثم نضع الزيت فى وعاء على النار ونضع عليه الطماطم المقطعه او المفرومه ونضع عليها البهار والكركم والماجى ويحمس جيدا بعد كذا نخلط المكرونه بالجبن السائل نضع نصف كميه المكرونه فى صنيه ونبرش الجبن فوقه ثم نضع فوقه النصف الثانى من المكرونه ويغطى بخليط الطماطم ونضع فوقه الزبده ويدخل الفرن حتى يذوب الجبن والف الف عافيه