دليل الطبخ العربي و العالمية - ا غذاء , صحة , ريجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغرب


دجاج كنتاكي (2)


المقادير :

دجاجة كاملة - ربع كأس خل - 2فص ثوم مدقوق - ملح - فلفل أسود - بهارات - بكن بودر-كورن فلكس - فلفل احمر.
الطريقة

الطريقة :

المقادير
دجاجة كاملة - ربع كأس خل - 2فص ثوم مدقوق - ملح - فلفل أسود - بهارات - بكن بودر-كورن فلكس - فلفل احمر.
الطريقة
1- تقطع الدجاجة ثمان قطع ثم تنقع في باقي المقادير لمدة أربع ساعات .
2- يوضع الدجاج في البيض ثم الدقيق مع البكن بودر والكورن فلكس وفلفل أحمر ليصبح مثل كنتاكي ثم يقلى في زيت عميق وساخن .