دليل الطبخ العربي و العالمية - ا غذاء , صحة , ريجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغرب


دجاج بالبطاطس ( مبتكر)


المقادير :

* بطاط ودجز مثلج( جاهز من السوبر ماركت ).
* كرتون دجاج ( صدور مغلفة بالبقسماط .
* حبة فلفل أصفر بارد.
* علبة جبن شيدر وسط .
* بطل كتشب ماجي بالفلفل .
* 2 علبة كريمةKDD
*نص بطل صلصة ايطالية .
* ثلاث ملاعق كبيرة صلصة فرنسية .
الطريقة

الطريقة :

المقادير
* بطاط ودجز مثلج( جاهز من السوبر ماركت ).
* كرتون دجاج ( صدور مغلفة بالبقسماط .
* حبة فلفل أصفر بارد.
* علبة جبن شيدر وسط .
* بطل كتشب ماجي بالفلفل .
* 2 علبة كريمةKDD
*نص بطل صلصة ايطالية .
* ثلاث ملاعق كبيرة صلصة فرنسية .
الطريقة
يقلى الدجاج و يقطع شرائح طويلة و ضعيفة و يوضع في قاع البايركس.
يبشر الجبن و يرش فوق الدجاج .
يقطع الفلفل البارد إلى شرائح طويلة و ضعيفة و يرص فوق الجبن .
ترص حبات البطاطس دون أن تقلى فوق الفلفل ( مع مراعات عدم ترك مسافات بين حبات البطاطس ) .
تخلط الكريمة و الكتشب و نوعين الصلصة و تسكب فوق البطاطس و تدخل الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا و بالهنا و الشفا