دليل الطبخ العربي و العالمية - ا غذاء , صحة , ريجيم , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغرب


محلاية


المقادير :

- 5 كاسات حليب - 7 ملاعق نشاء - 5 ملاعق سكر او حسب الرغبه - ملعقه صغيره مستكة مطحونة - 1 علبة قشطة - كريمة دريم ويب - فستق مطحون ولوز مقطع للزينه
الطريقة

الطريقة :

المقادير
- 5 كاسات حليب - 7 ملاعق نشاء - 5 ملاعق سكر او حسب الرغبه - ملعقه صغيره مستكة مطحونة - 1 علبة قشطة - كريمة دريم ويب - فستق مطحون ولوز مقطع للزينه
الطريقة
نذيب النشاء بقليل من الماء ونصبه فوق الحليب نضع الحليب على النار ونحرك على نار هادئه حتى يبدأ بالغليان عندها نضيف السكر والمستكه ونحرك نتركها لمده 5 دقائق ثم نطفئ النار ونصب المزيج في الخلاط الكهربائي ونضيف القشطه تخلط تماما ثم تصب في وعاء التقديم وتزين بالكريمه والمكسرات المفرومه